• Nigiri al salmone  2€
• Nigiri al tonno  2€
• Nigiri al polipo  2€

Salmao abacate 7,00€
salmone, avocado, maionese, sesamo

Salmao spicy  7,00€
tartare di salmone, erba cipollina, sesamo, spicy, tobiko, cetriolo

Salmao philadelphia 9,00€
salmone, philadelphia, sesamo, cuore di insalata

Salmao style 7,00€
tartare di salmone, erba cipollina, sesamo, tobiko

Salmao fritar 9,00€
salmone impanato, scaglie di mandorle, avocado, salsa teriyaki

Salmao ananas 10,00€
salmone, avocado, philadelphia, ananas scottato, semi di sesamo

Salmao mangas 12,00€
salmone, mango, avocado, philadelphia, tobiko

Atum abacate 8,00€
tonno, avocado, maionese, sesamo

Atum spicy 8,00€
tartare di tonno, erba cipollina, sesamo, tobiko, spicy

Atum caju 9,00€
tonno scottato, pistacchio di bronte, salsa teriyaki, avocado

Atum amendoas 10,00€
tonno scottato, avocado ,scaglie di mandorle, salsa teriyaki

Atum maracuja 11,00€
tonno, insalata, avocado, maracuja fresco, semi di sesamo

Camarao abacate 8,00€
gambero in tempura, avocado, salsa cocktail, sesamo

Camarao completo 8,00€
gambero in tempura, pasta kataifi, salsa teriyaki, sesamo

Camarao com salmao 10,00€
gambero impanato, tobiko, maionese, tartar di salmone, sesamo

Camarao plus 11,00€
gambero impanato, maionese, salsa teriyaki
(avvolto da salmone e pasta kataifi)

Camarao tiger 11,00€
Gambero impanato, avocado, avvolto con salmone, salsa teriyaky e semi di sesamo

Rio bananal 9,00€
salmone impanato, avocado, banana, philadelphia

Salmao mexicano 9,00€
tartare di salmone, avocado, erba cipollina, salsa cocktail
(avvolto da salmone scottato)

Salmao morango 10,00€
salmone, avocado, sesamo, philadelphia, fragola

Salmao gostoso 10,00€
tartare di salmone, philadelphia, avocado, tobiko, erba cipollina, scaglie di mandorla

Special salmao plus 10,00€
salmone, philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki
(avvolto da avocado)

Cosmopolitan 12,00€
tartare di salmone e gamberi, philadelphia, avocado, pasta kataifi, salsa teriyaki

Rainbow special roll 11,00€
salmone, avocado
(avvolto da pesce misto)

Mangopolitan africao 13,00€
philadelphia, salmone avvolto da pasta kataifi, mango , fragole, salsa zafferano e teriyaki

Platano camarao 11,00€
gamberi in tempura, chips di platano, jalapeno, salsa cheddar, salsa teriyaki, semi di sesamo

Flor de abobora 12,00€
fiore di zucca impanato, salsa allo zafferano, tartare di salmone, tartare di gamberi

Special Mazara 15,00€
Salmone,Tonno,Tobico,Sesamo,Gambero Di Mazara

Salmao abacate 3,00€
carta di soia, salmone, avocado, maionese, sesamo

Salmao spicy 3,00€
carta di soia, tartare di salmone, erba cipollina, sesamo, spicy, tobiko, cetriolo

Salmao fritar 3,50€
carta di soia, salmone impanato, scaglie di mandorle, avocado, salsa teriyaki

Atum abacate 3,50€
tonno, avocado, maionese, sesamo

Atum spicy 3,50€
tartare di tonno, erba cipollina, sesamo, tobiko, spicy

Flore 4,00€
carta di soia, fiore di zucca impanato, tartare di gamberi, salsa allo zafferano

Camarao 4,00€
carta di soia, gambero impanato, tartare di salmone, salsa teriyaki

Vegeteriano amarelo 7,00€
carta di soia, cetriolo, philadelphia, avocado, insalata, sesamo

Veggie pistacchio 8,00€
avocado, insalata, philadelphia, pistacchio di bronte, semi di sesamo

Veggie parmesa 9,00€
avocado, insalata, parmigiano, emulsione di basilico, salsa cheddar

Temaki vegetariano 3,00€
carta di soia, cetriolo, philadelphia, avocado, sesamo

Pollo marinato al latte di cocco con mandorle alla piastra e misticanza: 8€

Riso alla cantonese con prosciutto cotto, zucchine, carote, uovo, piselli,germogli soia, gamberi : 7€

Tiradito di tonno con salsa tropical: 12€

Tiradito al salmone con erba cipollina, pepe rosa e salsa tropical: 12€

Ceviche con salmone, gambero rosso, tonno pinna gialla, insalata, cipolla rossa, erba cipollina e salsa tropical: 12€

Tataki di salmone con pistacchi: 12€

Tataki di tonno alle mandorle con salsa teriyaki: 12€

Zuppa di pesce vietnamita con brodo di pesce, soia, cipollotto, erba cipollina, gamberi, salmone,tonno, ramen: 12€

Tartar di Branzino,Marinato Al Timo,Riso,Kiwi,Emulsione alle Fragole:9,90€

Tartar di Orata,Marinato Al Timo,Riso,Kiwi,Emulsione alle Fragole:9,90€

Tartar di gambero rosso con riso, avocado e salsa tropical: 12€

Tartar di tonno con avocado, riso e salsa alle fragole: 12€

Tartar di Tonno,Riso,Avocado,Tonno,Burratina:14,90€

Tartar di salmone con avocado, riso e salsa tropical: 10€

Tartar di Salmone,con Riso,Avocado,Stracciatella:12,90€

Ramen vegano con zucchine, piselli, peperoni rossi, erba cipollina, funghi, carote, uova: 9€

Ramen saltato con zucchine, piselli, erba cipollina, uova, gamberetti,: 12€

Zuppa ramen con maiale, erba cipollina, olio, sesamo, miso, soia, zenzero, uova: 12€

Zuppa ramen con alghe: 8€

Gambero in Tempura 8 Pezzi :10€

Spiedini di Picanha 2 Pezzi : 10€

Tacos EL Messicano 8€

Misticanza,Fagioli,Salsiccia,Jalapeno,Salsa Piccante

Tacos El Gustos 10€

Misticanza,Tartar Di Salmone,Guacamola,Maionese

Tacos El Magro 10€

Misticanza,Tartar Di Tonno,Fragole,Salsa Tropical

Tacos El Guappo 10€

Misticanza,Avocado,Tonno Scottato,Mandorle,Tariaki,Maionese

Tacos El Sfizioso 10€

Misticanza,Salmone Scottato,Jalapeno,Pistacchi,Fragole,Salsa Tropical

Tacos El Fritto 10€

Misticanza,Avocado,Gambero Tempura,Salsa Rosa

BOLLICINE

FRANCIACORTA
Bellavista-7-45€
Cà del bosco Cuvée Prestige – 7€/40€
Bersi Serlini Franciacorta Rosè – 55€
Franciacorte Brut – 8€/50€

CHAMPAGNE
Ice Impérial – Moet & Chandon – 120€
Veuve Cliquot Cuvée – 100€
Dom Pérignon – 250€

BIANCHI
Ribolla Gialla – 5€/28€
Falanghina – 5€/25€
Passerina Bolle – 5€/25€
Gewurztraminer – 5€/28€

BIRRE
Brasile – Brahma 6€
Italia – Italica 5€
Spagna – Estrella 5€

BAR
Acqua – 2,5€
Bibite – 3€
Caffè – 1 €
Amaro – 4€
Rum Don Papa – 10
Rum Zacapa -10€
Rum Matusalem-10€
Rum Puntacana-10€
Rum Exquisito-10€
Rum Dictador-10€
Shot
El Espolon-4€

CAIPIRINHA
Cachaça, lime, zucchero – 7€

KIWINHA
Cachaça, kiwi, lime, zucchero – 8€

COCCHINHA
Cachaça, cocco, lime, zucchero – 8€

POMPELMINHA
Cachaça, pompelmo, lime, zucchero – 8€

MARACHINHA
Cachaça, Maracuja, lime, zucchero – 8€

ARANCINHA
Cachaça, arancia, lime, zucchero – 8€

MARGARITA DEL DIABLO 8€
Tequila, triple sec, succo di lime, peperoncino

MOJITO 8€
Rum, Lime, soda, zucchero, menta

MOJITO AI MIRTILLI 9€
Rum, Lime, soda, zucchero, menta, mirtilli

LUNA DE MIEL 9€
Cachaça, miele, maracuja

SENHORITA 9€
Rum bianco, passoa, lime, cocco, menta

COCKTAIL MARTINI AI MIRTILLI 9€
Gin del Professore, martini extra dry, succo di mirtillo

ANALCOLICO ALLA FRUTTA 8€ 

GIN TONIC
Gin Tonic Brochmans-12€
Gin Tonic Haymans-12€
Gin Tonic Sipsmith-12€
Gin Tonic Plymouth-12€
Gin Tonic Gin Mare-12€
Gin Tonic Hendrick,s-12€
Gin Tonic Bombay-10€
Gin Tonic Tanqueray-10€
Gin Tonic Bobby’s-12€
Gin Tonic Del Professore-12€

MARGARITA DEL DIABLO 8€
Tequila, triple sec, succo di lime, peperoncino

MOJITO 8€
Rum, Lime, soda, zucchero, menta

MOJITO AI MIRTILLI 9€
Rum, Lime, soda, zucchero, menta, mirtilli

LUNA DE MIEL 9€
Cachaça, miele, maracuja

SENHORITA 9€
Rum bianco, passoa, lime, cocco, menta

COCKTAIL MARTINI AI MIRTILLI 9€
Gin del Professore, martini extra dry, succo di mirtillo

ANALCOLICO ALLA FRUTTA 8€